بۇ بوتۇلكا ئاكتىپ تەركىبنى ساقلاپ قېلىش ۋە ساقلاش مۇددىتىنى ساقلاش ئۈچۈن ئىشلىتىش جەريانىدا مەھسۇلاتنىڭ ئوكسىگېن بىلەن ئۇچرىشىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. ۋاكۇئۇم فلاسك باكتېرىيە ۋە باشقا بۇلغانمىلارنى ئورگانىك مەھسۇلات ياكى تېرە ئاسراشتىن ئۇزاققىچە ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ.